石家莊冷餐會

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這些將對你有幫助——創造好的自助冷餐的6條規則!

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發布日期:2019-09-23 作者: 點擊:

188球探篮球比分直播 www.gxjvr.com.cn 完美的自助餐菜單是有凝聚力的,容易吃的,而且豐富的——下面是如何讓它在你的下一次聚會上發生的。在下面,我們不停地談論這一切看起來多么有趣、美味和輕松。事實上,我們甚至稱之為成功的單人晚宴我們去過的地方——考慮到五彩繽紛的食物拼盤,令人驚嘆的美味組合,以及輕松甜蜜的結局,它非常完美。那么為什么這一個很突出呢?畢竟,188球探篮球比分直播看起來很簡單——只是把一堆食物放在桌子上,對嗎?不,高質量的傳播是許多計劃和深思熟慮的產物。為了給你的下一次聚會找出建議,188球探篮球比分直播公司分享了以下內容,你需要知道的一切!

1.考慮大局

你不需要過分強調一個主題——沒有人想被邀請去只吃南瓜的晚宴——但是它肯定有助于讓你桌上的所有盤子都有內聚的味道。Ottolenghi著名的是受以色列和波斯影響的風味,它用復雜的香料(胡蘆巴、肉桂)調和辛辣的味道,和清爽的增亮劑(柑橘、橙花水)。從磨碎的胡蘿卜配開心果到茄子配黑大蒜,桌子上的每一道菜一起吃都很有意義。從他的劇本中取一頁,創建一個菜單,該菜單建立在相同菜肴的互補風味上。

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2.提前做這項工作

確保在挖掘的時候,客人們不需要做任何額外的工作美味的花椰菜蛋糕例如,被預先切成薄片,所以所有的用餐者要做的就是把它從盤子里擺到他們的盤子里。(注意:確保你有合適的餐具!)請你的客人切片、分割或雕刻可能會導致難以處理的碎片。此外,在廚房里分配食物比在聚會中更容易。至于那些你不能輕易分成獨立單元的菜肴,選擇容易舀取的食物,比如濃稠的蘸醬和涂抹醬,避免那些可能從服務勺上滴落到桌布上的東西,或者更糟糕的是,掉落到客人的鞋子上。

3.一盤一叉

石家莊自助冷餐的用餐者不得不玩很多雜耍:一杯飲料,他們的食物,和在場的每個人精彩的交談。不要用多個碗、盤子和餐具讓它們變得更難。叉子是你的客人應該需要的唯一器具(除非我們談論的是冰淇淋自助餐,在這種情況下,別忘了把邀請函寄給我們)。記住,你的客人可能不會都為他們的盤子找到一個平坦的表面,所以用刀可能會很棘手。如果你一定要上牛排,確保切得足夠薄,一口就能吃。玉米餅、平板餅、小圓面包和面包卷是你在獨立晚宴上用餐時的絕佳送餐工具。雖然我們喜歡美味的湯或燉肉,但這種東西更適合坐下來吃飯和單獨的上菜容器。任何東西都不應該如此無禮或流鼻涕,以至于從盤子上滴下來。

4.保持光亮

蔬菜套餐清淡且令人滿意,讓每個人都為自助餐的第二輪做好了準備。當然,這并不是說你不能提供肉,但是你應該包括新鮮、酥脆的選擇,以避免感覺太重。包括一些沙拉選項,這些選項有一些組織上的吸引力(壓碎的堅果、煮熟的谷物或扁豆、刮過毛的生蔬菜),以防止食物變得簡樸或“生菜”?;褂幸患履憧梢源硬說ド先サ袈??課程?!霸謐災吞揮鋅覆?、沙拉、湯和主菜?!泵懇壞啦碩汲云鵠聰窳釗寺獾男〕?,這意味著任何一道菜都可以搭配——任何你想搭配的東西都可以。一頓豐盛的自助餐會讓客人選擇自己的冒險,而一頓豐盛的自助餐會確保每一個結果都一樣美味。

5.不要被選項壓倒

有這么多好吃的東西,你的客人可能會感覺比平時喝得更多。為了不讓夜晚變得太瘋狂,把他們的選擇限制在紅酒和白酒,啤酒,當然還有水。烈酒不僅有可能把你的晚會變成一個直爽的派對,還會帶來另一個問題:你將被期望扮演酒保。

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6.不要糖休克他們

一旦進食的狂熱開始消退,拿出一個大盤子,上面堆滿了胡桃哈爾瓦蛋糕,人群變得瘋狂起來。甚至那些剛剛聲稱吃得太飽而不能再吃一口的人也伸手去拿一片。它既不易碎也不粘,而且除了一團可選的鮮奶油外,也不需要任何繁瑣的醬汁或配料——這讓客人可以用手吃切片(盡管我們承認盤子很容易買到)?!安皇敲扛鋈碩枷不短鸕?,”他解釋說自助晚餐的完美結局應該是取悅大眾,而不是甜言蜜語。"這應該是一個簡單甜蜜的結束夜晚的方式."


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